Scortisoara este un condiment bine cunoscut din cele mai vechi timpuri si folosit in intreaga lume. Sursa acestui condiment este un copac vesnic verde, care creste in padurile din India, Sri Lanka si Brazilia, ajunge la inaltimea de 25 m. De fapt ceea ce folosim noi precum condiment este coaja copacului, aceasta fiind uscata, maro si avand o grosime de aproximativ 5 mm.
Scortisoara este utilizata in mancaruri, in special in retetele orietentale si indiene,dar si pentru dulciuri, placinte sau prajituri. Deasemenea este un ingredient de baza pentru ceaiuri, cafea si diverse bauturi. O foarte buna combinatie este scortisoara cu miere si apa pentru pierderea in greutate.

Benefiicile scortisoarei pentru sanatate:
-Pentru pierderea in greutate, combinati scortisoara cu miere si apa si beti de 2 ori pe zi pentru a pierde kilogramele in plus
-Pentru gripa si raceala, combinati scortisoara cu cuisoare si ghimbir, apoi ingredientele se fierb si produsul rezultat se bea de 3 ori pe zi.Vindeca febra si gripa
-Pentru tuse, cu doar 1 lingurita de scortisoara, 2 de miere si consumat de 2 ori pe zi tusea se va vindeca si disparea cu usurinta
-Trateaza colesterolul, amestecati o lingurita de scortisoara la o ceasca de apa si consumati de 3 ori pe zi. Cu o utilizare regulata se va reduce colesterolul
-Afectiuni ale pielii, doar aplicati pasta formata din scortisoara si miere pe zona afectata si va trata petele, eczemele, furunculi, etc
-Pentru ten, se foloseste o lingurita de scortisoara, se stoarce jumatate de lamaie, iar cu amestecul obtinut aplicati pe fata si gat. Lasati sa actioneze 15 min apoi inlaturati cu apa calduta, pielea va fi mai stralucitoare, luminoasa iar acneea si ridurile vor disparea. Se poate folosi amestecul odata pe saptamana.
Putem concluziona ca scortisoara nu este doar un simplu condiment, se foloseste atat in bucatarie cat si pentru a vindeca diverse afectiuni ale corpului. Este un produs natural si sanatos fiind folosit din antichitate.

Va recomandam ceaiurile noastre cu scortisoara: Apple Cinnamon, Yogi Tea, Spiced Apple Chai, Kama Green

Newsletter